06/03/2008

D.N.-Socialistas reconhecem excessos nas acções de fiscalização da ASAE

-Se a oposição critica, e bem, os excessos na intervenção da ASAE, se o partido que suporta o governo, reconhece a existência de excessos, porque não legislar no sentido de delimitar competências á ASAE, nomeadamente regulando a especificidade de produtos regionais. Quando a fábrica das amendoas de Portalegre encerra, por vontade própria é certo, mas tendo por base a impossibilidade de cumprimento da totalidade das normas vigentes, o sr. director da ASAE congratulou-se com o facto, aplaudindo o sentido de responsabilidade dum operador económico, quando deveria era ter lamentado o encerramento duma pequena fábrica, cujos trabalhadores foram engrossar o número de desempregados, e o produto regional, terá porventura sido perdido para sempre, deixando o património gastronómico e cultural português mais pobre. Quando pensamos em campanhas como Allgarve, Westcoast, e outras, Portugal procura atrair ás diferentes regiões do país, turistas nacionais e estrangeiros, que querem observar e provar, os sabores da região, não me passa pela cabeça, que alguém queira ir a Mirandela sentar-se no McDonalds ou á Serra da Estrela e procurar por lá uma Pizza Hut. A ASAE é uma instituição necessária á nossa segurança alimentar, todos aplaudimos uma apreensão de produtos fora do prazo de validade, ou o encerramento dum estabelecimento sem condições mínimas de higiene, mas não sejam fundamentalistas, já existiram casos de restaurantes impedidos de funcionar em Portugal, que mudaram de armas e bagagens para Espanha, com os mesmos equipamentos que por cá a ASAE considerou insuficientes ou inadequados, em Espanha estão conforme a regulamentação e receberam autorização de funcionamento. Se o problema é da ASAE, controle-se a ASAE, se é de legislação, altere-se, se passa pela aplicação de normas europeias, façamos como os outros países europeus, e mandemos á m...a os burocratas de Bruxelas, mas queremos o nosso riquissimo património cultural e gastronómico intacto.

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